随分、前の話ですが人生で初めて(恥ずかしいけど)肉じゃがを作りました。
しかし、にんじんもたまねぎもないので、本当にシンプルなものです。
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冷蔵庫をあけたら、牛肉が。。しかも、細かく刻まれてるタイプ(ひき肉とはちょと違う)
で、キャビネットにはじゃがいも。
これは肉じゃがしかない!と思い、いざ挑戦ってわけです。
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これが、意外と美味しくできました。
具が少ないのが気になったけど、DANは初めての肉じゃがなので一切気付かず、、LUCKY★
美味しいx2と沢山食べてくれました。
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やっぱり日本食っていいですね。
2 件のコメント:
まさかロスにて残りの材料で‘肉じゃが‘ってなかなか良い案でしたね。
DANも少しずつ日本の味?に慣れていって良かった良かった!
母は無事に帰宅しました。
行けて、ゆっくりとさせてもらって、リフレッシュ出来ました***
さぁ、今度は次の用意です!
では、母でしたぁ~☆
お帰りなさい!
何年ぶりかの長期滞在でかなりリフレッシュできたんじゃないですか?
いい事です。
さて、あっという間に次の準備。
宜しくお願いしますね。
本当、会社を辞めてから駆け足で時間が流れていく様が伺えます。
面白いね。
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