４泊のサンディエゴ滞在を終え、無事に昨日帰宅しました。
今年もとーってもよいサンクスギビングを迎えられてとても良かったです。
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MASSEY家では、サンクスギビングDINNERの半分はDANのお父さんのTOM、もう半分をお母さんのANNが用意します。
メインのターキーはTOMの担当、その他の野菜やチップスと頂くデッピング・ターキーに詰めるスタッフィングはANNの担当。
テーブルの飾りつけはもちろんANNが指揮をとります。
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もう、とにかく朝からDINNERの準備に追われるのでサンクスギビングは大忙しです。
今回は、去年一緒にお手伝いさせてもらった記憶をたどり、スタッフィングは私が作りました。
そして、TOMについてターキーの焼き方、その後のターキーソースの作り方もしっかり教えてもらいました。
レシピにきちんとまとめたので、これで来年はよりいいお手伝いができると思います。
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ちなみに、今年のターキーは２０ポンド。
はい、、これ、ずばり今のSARAと同じ体重です（苦笑）
それでも、全部まではいかないけれど家族でお腹が膨れるまで美味しくいただきました。
来月にはアメリカ最大のイベント、クリスマスがあります。
今からプレゼントの用意に追われていますが、とっても楽しいイベントなのでまたサンディエゴに行くのが待ち遠しいです★（なんていったって、たーくさんプレゼントもらえるんだもんねぇ～）
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子供が生まれると、イベントが倍以上に楽しくなる。。ZACKの言葉は本当だなぁ～と感じている今日この頃。
クリスマスもきっと去年以上にパワーアップした時間を過ごせそうです。
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