冷蔵庫を開けたら、この前買ったほうれん草が!!
そして、ベーコンもあるではありませんかぁ。。。
とういうわけで、今夜はクリームパスタを作ることにしました。
でも、DANはザックと軽くダイエットを始めたとかで食べてくれない。。。
一人で食べてもおいしくないので、ザックの家に行くことにしました。
(ザックにはもうすぐ3歳のBOYと、9ヶ月のGIRLがいます)
クリームには生クリーム(液体)に粉チーズを混ぜて、簡単に塩・こしょうで味付け。
足りないようならコンソメでも足そうと思ったけど、意外とおいしかったのでそれのみでOK
ほうれん草とベーコンをオリーブオイルで炒めて、上からクリームを導入。
少し煮込んで出来上がり。
調理時間なんとたったの15分。
ミラクル~
あとは、ザックの家でパスタをゆでて、大きめのフライパンでソースと絡めたら。。
はい、出来上がり★
奥さんのジルと美味しく頂きました。(なんと軽く3.5人分をたいらげましたよ)
その後は、毎度のことですがGIRLS TALK
今夜のトピックはもっぱら出産の話でしたね。
ちなみに、彼女は2人共帝王切開だったんだって。でも、あまり痛くなかったわよって言ってた(笑)
まぁ、無痛分娩ですからね。
近所に心強いアドバイザーがいてくれて本当に安心です。
2 件のコメント:
美味しそうなパスタですね。
手際よく作って美味しいとは、すばらしい!
近所に、本当に先輩がいてくれて心強い限りでこれもまた良かった!
只今こちらはPM11:35位でして、しげ子と二戸ちゃんと面ちゃんと4人でカラオケ行って来ました。
少し、はめはずして楽しんできちゃいました。
おやすみなさぁい。。。。
母でしたぁ~☆
ねー。
今では、毎日1つずつのペースでレシピを頭に入れるようにネットで勉強してます。
なんせ、今まで料理をまともにやる時間ありませんでしたから(苦笑)
カラオケナイト楽しそうですねぇ。いつもの面子だから相当騒いでる様子が目に浮かぶ。。
でも、はめはずしはたまには必要だから、良かったね。
週末はゆっくりですか?リラックスしてね。
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